CLAVES PARA LEER Y ENTENDER LAS ETIQUETAS DE LOS ALIMENTOS

Saber interpretar las etiquetas de alimentos es imprescindible para poder llevar una dieta equilibrada. En ocasiones, productos aparentemente saludables esconden ingredientes muy perjudiciales para la salud. Azúcares añadidos en forma de siropes, un contenido en sal muy por encima del recomendado o un altísimo aporte calórico. Las etiquetas de alimentos desvelan incógnitas nutricionales muy útiles. […]

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