LA GUÍA DEFINITIVA PARA RECOGER SETAS COMESTIBLES
La llegada del otoño supone también el pistoletazo de salida a la temporada de recolección de setas en España. De hecho, cuanto más húmedo es, mejores y más setas florecerán. La bajada de temperaturas también es importante, ya que el frío ayudará a las setas …
CONSEJOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA PARA APLICAR EN CASA
Se calcula que se trasmiten unas 200 enfermedades distintas a través de la comida en todo el mundo. Para evitarlas, no solo es necesario consumir alimentos en buen estado. La seguridad alimentaria pone en valor diferentes recursos y técnicas para garantizar que los alimentos que …